Snaga života iz zrna žita

Mlinoteka – Mlinovi za mljevenje žitarica

 

Prehrana je odgovarajuća ako je tijelu osigurano zdravo funkcioniranje kao preduvjet za optimalan tjelesni i duševni razvoj.Jedan od načina punovrijedne prehrane je kulinarski užitak bez nedostataka.Zrno žita u našoj prehrani ima vrlo važnu ulogu.
                                    Kako bi iskoristili snagu i svježinu zrna žita koristimo mlinove. Više.                                                          

8/2016

Uskoro: NOVI mlin. Drvene zdjelice izrađene iz jednog komada drva.

Info: klukas@klukas.hr


 

Zašto svježe mljeveno brašno?

Koliko dugo stoji brašno na policama vaše trgovine? Kada je brašno proizvedeno? Koliko vremena je proteklo dok se brašno pojavilo na policama trgovine pa u vašem domu? Kakva je svježina brašna? Ima li brašno, koje uobičajeno kupujemo, dodatnih sastojaka? Kakva je hranjiva vrijednost? Koliko je bijelo brašno kvalitetno?

Tako mnogo pitanja za namirnicu koju svakodnevno koristimo i pripremamo na različite načine.

Samo svježe mljeveno zrno sadrži bitne za naše zdravlje hranjive sastojke, vitamine, minerale, elemente u tragovima, proteine, masne kiseline…Čak i nakon kratkog vremena nakon mljevenja, brašno izgubi dio hranjivih vrijednosti.

Ne čudi da je potražnja za svježe samljevenim brašnom velika. Moguće je nabaviti svježe mljeveno brašno.

Još bolje, MOŽETE KUPITI MALI MLIN. Umjesto brašna koristite žito i sjemenke te po želji sameljete brašno u željenu finoću i u količini koja vam je potrebna.

 


Drugi o mlinovima

Ovaj Mlin je moja preporuka za sve one domaćice koje ga nemaju…Vidi                                                                       

 

 

Menu Title